Gửi cho bạn bè Đánh giá - Góp ý Nguồn tham khảo Đánh dấu TL ưa thích Nhặt tạm vào giỏ Miếng ngon Hà Nội Tweet

Mã số: 1001

Loại: Tài liệu tham khảo, bài tập, đề thi..

Tác giả:

 Vũ Bằng

Nguồn gốc:

 Chưa xác định, 2006

Từ khoá: văn hoá ẩm thực món ăn Hà Nội chế biến thức ăn

2008 414.1 kB  Số trang:192  Lượt xem:13,633  Ưa thích:14 1
Địa chỉ của tài liệu: Chia sẻ bởi: ddkhanh | Gửi e-mail | Kết bạn	Ghi bookmark:  Delicious  Digg  Google  Reddit

Chuyên ngành:

  / Khoa học xã hội / Lịch sử - Văn hoá

Sơ lược:

Thân mến tặng Quì,
người nội trợ đã giúp tôi viết xong cuốn sách này;
người bạn đã cho tôi tới thưởng thức miếng ngon đất Bắc;
để kỷ niệm những ngày vui sống trên đầm Linh Đường ngào
ngạt hương sen.

V.B

Download (414.1 kB)

Tổng kích thước gói: 414.1 kB

Nguồn tham khảo:

Soạn EK 1001 <noi_nhan> gửi 8777 để nhận tài liệu qua email Xem » Có thể bạn cần đến.. ..
Có thể download không? Bị lỗi download, lỗi mở, xem? Đang thống kê..
Tài liệu do thành viên chia sẻ và chịu trách nhiệm trước Điều kiện sử dụng của eBooks.

Tài liệu cùng chủ đề:     Giáo trình   Luận văn   Tham khảo   Các loại khác..

Giáo trình Văn hóa ẩm thực

Bài giảng Văn hóa ẩm thực

Giáo trình Sản xuất mỳ gạo

Giáo trình Sản xuất bánh đa

Giáo trình Sản xuất bánh phở

Giáo trình Sản xuất bún tươi

Giáo trình Sản xuất sữa đậu nành

Giáo trình Sản xuất tương

Giáo trình Sản xuất tàu hũ ky

Giáo trình Tiêu thụ sản phẩm

Giáo trình Sản xuất chao

Giáo trình Sản xuất đậu phụ

Giáo trình Tiêu thụ sản phẩm từ bột gạo

Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống

Các món ăn Việt Nam truyền thống

Ẩm thực chay trong văn hoá ẩm thực

Ứng dụng vi sinh vật lên men Lactic trong sản phẩm salad cà chua

Văn hóa ẩm thực Việt Nam

Trà luận - Q1

Món ăn chay

Trà luận - Q2

Food culture in the Mediterranean

Food Culture in Germany

Food culture in France

Food Culture in Belgium

Món lạ Miền nam

Nghệ thuật trang trí bánh kem

Cách làm các món ăn cho trẻ từ 4 tháng đến 2 tuổi

500 Món ăn Âu Á

Các món ngon nấu bằng lò vi ba

Hướng dẫn làm các món ngọt

101 bí quyết sử dụng lò vi-ba

101 bí quyết làm bánh ga-tô

101 bí quyết điều chế hương liệu

Món ăn ngon dễ làm

Cẩm nang gia chánh

Món chay

Các món ăn chế biến từ lươn

Các món ăn chế biến từ thịt bò

Món ăn chế biến từ thịt gà

Những món ăn truyền thống

101 bí quyết chế biến món ăn hải sản

10 ngộ nhận trong ăn uống và chế biến

Cẩm nang món ăn ngày Tết

Các loại bánh gói lá ở Việt Nam

Thực phẩm cho người ăn chay